Elefantenstein

Bei unserem feinen Craft Bier haben unsere Braumeister etwas Farbmalz hinzugefügt für eine besondere Note. Die Verwendung von Maisflocken balanciert die Farbe und den Charakter. Die obergärige Hefe erzeugt ein süffiges Bier mit der leichten Bitterkeit. Als naturtrübes Bier kommt es ungefiltert in die Flasche. Durch die Flaschengärung wird die Kohlensäure fein gebunden.